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  L'ORTO ad APRILE Nel mese di  aprile  sono molti gli ortaggi che possiamo seminare direttamente in pieno campo: - barbabietole - carote - carciofi - cardi - cicorie - fagioli nani  e  rampicanti - fagiolini - cipolle - rape - rapanelli - spinaci - valeriana - lattughe - fragole - zucche - zucchine - pomodori - peperoni - melanzane. Cosa Fiorisce ad  Aprile Glicine. Camelia. Azalea. Ciliegio. Mandorlo. Biancospino. Magnolia. Rosa. https://www.edendeifiori.it/10349/cosa-fiorisce-ad-aprile.php TO BE CONTINUED...

La Carota  Il nome scientifico è  Daucus carota. Daucus è un genere mondiale di piante erbacee della famiglia d elle Apiaceae di cui la specie più nota è la carota coltivata. Daucus ha circa 25 specie, tra cui anche il  sedano . E'  uno dei più comuni  ortaggi . E il suo nome deriva dal latino tardo  carōta , a sua volta dal gr. καρωτόν ( karōton).  Il fossile di carota più antico è 1,3 mA ed è stato trovato sull'isola di Madeira nell'Oceano Atlantico, ma ci sono anche fonti che ne richiamano l'origine dall'attuale Afghanistan. In 100 grammi di Carote crude troviamo: Composizione e valore energetico [3] (Fonte  Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione ) Parte edibile 95% Acqua 91,6 g Proteine 1,1 g Lipidi 0,2 g Glucidi disponibili 7,6 g Fibra alimentare 3,1 g Energia 35 kcal Energia (kJ): 147 Sodio 95 mg Potassio 220 mg Ferro 0,7 mg Calcio 44 mg Fosforo 37 mg Magnesio: 11 mg Zinco: 2,92 mg Rame (mg):  0,19 Selenio (µg): 1 Tiamina (mg): 0,04 Rib